大麦不割割小麦的意思，大麦不割割小麦指的是在小麦成熟的时候，大麦还没有成熟不能收割，它的意思就是指小麦收割的时间比大麦早。大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米，是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。

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