卤牛肉需要多长时间能卤好(卤制时间控制技巧)_斜杠青年工作室

卤牛肉需要多长时间能卤好(卤制

一、牛肉类食材 卤牛肉:包括前腿,后腿,牛腱,里脊,卤制时间一般1.5-2小时,然后焖至1小时以上,牛肉因其不含油脂,瘦肉质地紧密,不易入味,所以需要小火慢慢卤制,减少水分
为了人类,请你不要分开我,不然我的泪水会覆没世界一切陆地。

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