热门回答： 1.浸泡在冷水中 鸡蛋一般放在餐桌、冰箱、冷藏室。所以烹饪前将鸡蛋浸泡在冷水中可以使鸡蛋恢复到常温。否则温差过大容易导致蛋壳破裂。 2.用冷水煮。 如果你把锅放在冷水里。鸡蛋可以随着水温慢慢上升。不会因为掉进开水就碎。 3.控制时间。

一．教育行业的背景21世纪的今天是一个经济全球化的时代，中国加入了世界贸易组织，因此教育也成为其中一个重要的组成部分。随着时代的发展，人们对教育的重视逐步提高，我国的教育培训行业也因此迅速发展，但目前尚处于起步阶段。虽说近几年来教育机构的规模不断提高，近2万余