香椿为什么那么贵,香椿的珍贵,自古有之。香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。中国自汉代开始品尝香椿,到清代便形成了“吃椿”的传统,意为辞旧迎新,享受美好的春天。在汉朝,食用香椿曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏轼盛赞:“椿木实而叶香可啖。”他还在《春菜》中说:“岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽
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红薯和虾能一起吃吗,可以的,两者都可以做成虾和红薯面食用。红薯不宜在正常时间食用,因为红薯含有一种氧化酶,它容易在人体胃肠道产生大量二氧化碳气体,如过量食用红薯,会引起腹胀、打嗝、放屁。红薯含糖量高,会产生很多胃酸,让人感觉“烧心”。胃酸刺激胃以加强收缩。此时,靠近胃和食道的心肌松弛。胃里的酸流回食道,人们吐出酸水。
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