黄瓜西红柿能一起生吃吗-柴知道

黄瓜西红柿能一起生吃吗，黄瓜不能和西红柿一起吃。由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。

_{老爸，以前我不懂事，老是惹你生气，现在女儿长大了，懂事了，对老爸你说一句：辛苦了！女儿}